1: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:56:02 ID:xls
ほいよ、これスーパーで半額450円になってた牛肉で
作った、アチアチ・ステーキね。レアに焼いたけど
中は暖かいし、わさび醤油とも相性抜群。
わざわざ店で高いかね出すこたぁないんだよ

no title





2: ■忍法帖【Lv=7,さまようよろい,6qM】 2018/07/12(木)21:56:43 ID:31x
うまそう

3: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:57:01 ID:sp6
うん、おいしい!

4: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:57:33 ID:SJi
ステキ

5: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:57:36 ID:YKh
特にこだわらなければ適当に焼いてもええんか?

9: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:59:12 ID:xls
>>5
まず強火で片面焼いたら、裏返して
弱火で蓋して焼くようにしてるわ。
今日は30秒焼いたけど、そこは好みやな

19: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:01:14 ID:YKh
>>9
なんや簡単そうやな!
今度買ってくるか

22: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:02:41 ID:xls
>>19
最初は表面がこんがり位に一気に焼くとええな。
家のガスの強さによると思うが、少しレアすぎたかなとは思う。

6: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:57:58 ID:WGj
うまそう

7: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:58:24 ID:bZN
右上の何?

11: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:59:42 ID:xls
>>7
牛脂だよ

8: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:58:34 ID:Hg8
うまそう

10: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:59:37 ID:jet
床置きアピールが弱い

12: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)21:59:56 ID:qeY
ぎゅーは表面にしか菌がいないから大丈夫やで

13: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:00:14 ID:ndH
牛脂ってこうやって使うもんなんか?

14: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:00:16 ID:WjI
あああああああああ!!!!!

15: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:00:17 ID:R4u
生焼けで草
もっと火を通さないとダメ、ね

18: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:01:04 ID:xls
>>15
レアで食いたくてな。すまんな

16: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:00:46 ID:kjd
家で食べるのはこのくらいが限度やな

17: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:00:53 ID:R4u
生焼けで草
もっと中に火を通さないと、ね?

23: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:05:24 ID:vD7
せめて床に置けよ

24: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:05:51 ID:xls
>>23
置く場所がなかった。

25: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:06:55 ID:ZES
表面焼きすぎやろ

26: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:07:46 ID:xls
>>25
中はレアだから‥(震え)

27: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:08:45 ID:Pby
安い肉はしっかり火通したほうがうまくね

28: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:18:11 ID:xls
>>27
しっかり焼いた方が旨味はでると思うわ

32: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:32:32 ID:BGE
>>28
どんな肉だろうと弱火でじっくりが一番旨味成分が多くなるって研究結果でてるで 適当に検索してみてくれめんす

29: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:26:15 ID:aOl
どこ産?
焦げすごい

30: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:30:20 ID:xls
>>29
国産やで

31: 名無しさん@おーぷん 2018/07/12(木)22:32:08 ID:lnU
皿に盛るのが丁寧すぎる
ケンモなら油が皿中に飛び散ってなきゃ

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1531400162/